| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Vallformosa Mistinguett Brut Nature Cava 75 cl |
| Variedad | Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Cava |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 11.5% Vol |
| Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature». Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 – 6 gr/L Brut: 6 – 12 gr/L Extra Seco: 12 – 17 gr/L Seco: 17 – 32 gr/L Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| Temperatura de consumo | 12ºC – 14ºC |
| Nota de cata visual | Nítido, Fino, Buena formación de corona, Preciosa corona |
| Nota de cata olfativa | Sílex, Mazapán, Peras, Apuntes de fruta blanca |
| Nota de cata gustativa | Amargoso, Buena untuosidad, Persistencia final |
| Maridaje recomendado | Guisos, Frutos del mar, Salmón marinado, Quesos de todo tipo |
| Tipología | Espumoso Blanco. D.O. Cava |
| Productor | Vallformosa (Bodega Masía Vallformosa) |
| Nombre | Vallformosa Mistinguett |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4576878 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Vallformosa Mistinguett Brut Nature Cava 75 cl Espumoso Blanco Caja de 6 unidades
49,00 €
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